Кулинарить мы с братом Антоном не мастаки, но по проверенному рецепту подсобить рады. Благо, их у мамы в кулинарной книге предостаточно. Поскольку на выходных ждали гостей, пятничный вечер провели на кухне. ... Читать далее

Моя дорогая бабушка – кондитер. У неё золотые руки. Любовь к выпечке мне однозначно от неё передалась. Обожаю печь пирожки, жарить румяные блинчики и создавать торты. Вот и нынче волшебничаем ... Читать далее

Печенье никогда лишними не бывает, поэтому, если в магазин отправляться неохота, отчего бы не испечь самостоятельно. Составляющие незамысловатые: 200 граммов сливочного масла, два яйца, 150–170 граммов сахара, 400 граммов муки, 200 ... Читать далее

Плитой пользоваться мне пока не разрешается, поэтому помочь приготовить пончики попросила старшего брата Власия. Тот охотно согласился. Ингредиенты понадобились следующие: 800 граммов муки, 100 граммов сливочного масла, молоко, два яйца, три ... Читать далее

Центральное место в нашей квартире занимает кухня. И суть вовсе не в её расположении. Дело в том, что там мы постоянно собираемся дружным семейством, а на выходных обязательно принимаем гостей. Мамочка ... Читать далее

Вместе с бабушкой мы печём блинцы, сырники. Специально для конкурса взялись за изделие посложнее – торт "Красный бархат". Рецепт бисквита не сильно экзотический, единственное условие – наличие соответствующего пищевого красителя. ... Читать далее

Моя мама, по правде, не любит готовить. Кашку по утрам она, естественно, варит. И вкусные супы по выходным. Однако вот булочки и пирожные мы частенько покупаем в магазине. А мне захотелось ... Читать далее

Шубы, пуховики, санки, лыжи… Скоро уж не понадобятся! Здорово, что обычай проводить зиму и встречать весну сохра­няется: на Масленицу люди традиционно развлекаются, поют, танцуют. Символиче­скую соломенную куклу сжигают в послед­ний ... Читать далее

Семейное лакомство – ап­петитный тортик с забавным названием “Кучерявый па­рень”. Для теста взбиваем мик­сером два яйца и стакан са­хара. Добавляем стакан сме­таны, полбанки сгущённого молока и пару ложек какао. Всыпаем полтора ... Читать далее

Любимый десерт в нашей семье – “Хворост”. Однако список опробован­ных мною рецептов велик. По выходным балую родных кули­нарными находками. Марина ЛЕМЕЗА, пятиклассница. Житковичский район, аг. Вересница. ... Читать далее

Моя бабушка – кондитер. Она часто об­учает меня готовить разные вкусняшки. Лучше всего получаются вафельные трубочки со сгущёнкой. Попробуйте! Для приготовления порции необ­ходимо: 5 яиц, 1 стакан сахара, 200 грамм маргарина, ... Читать далее

Мама балует ароматны­ми вкусностями. Фирмен­ное блюдо из её меню – сладкая колбаса. Да-да, имен­но такая! Потому что шоколад­ная. Ломтики прямо тают во рту. Однажды этим лакомством угостила нас бабушка. Рецепт ... Читать далее

Кулинарный поединок стартовал две недели назад, пер­вые “дуэлянты” не заставили себя долго ждать. Берите с них пример и тоже участвуйте в конкурсе. На кону приз солидный – набор удобных кулинарных ... Читать далее

Сладкоежки, отзовитесь! Поделитесь, пожалуйста, рецептами кексов, печенюшек, рулетов, пирогов, тортиков и прочих лакомств. Расскажите, в чьей компании кулинарите, и пришлите в редакцию пару кадров рабочего процесса. Самого талантливого кондитера наградим тематическими ПРИЗАМИ: устройством ... Читать далее

К каждому празднику моя мама печёт торты. И я ей всегда помогаю. Некоторые несложные рецепты – шарлотки или брауни – сама уже осиливаю. Замечательный тортик с забавными единорожками – наше ... Читать далее

Пятиклассница Саша Король из города Высокое Каменецкого района многих хозяюшек на кухне за пояс заткнёт. На сей раз в меню блины с огурцом, редиской, луком, укропом и икрой. Но фишка ... Читать далее

Оладьи – древнейшее национальное кушанье. Наверно поэтому и сложился стереотип, будто вкуснее всего их пекут бабули. В нашей же семье это коронное блюдо папы. Готовит такие, что пальчики оближешь! Даже ... Читать далее

Моя младшая сестра Ира мечтает стать шеф-поваром в ресторане. Поэтому на кухне она у нас за главную. Её фирменный рецепт – блины с мясной начинкой. Сперва печём стопку по привычному ... Читать далее