Шубы, пуховики, санки, лыжи… Скоро уж не понадобятся! Здорово, что обычай проводить зиму и встречать весну сохра­няется: на Масленицу люди традиционно развлекаются, поют, танцуют. Символиче­скую соломенную куклу сжигают в послед­ний ... Читать далее

Семейное лакомство – ап­петитный тортик с забавным названием “Кучерявый па­рень”. Для теста взбиваем мик­сером два яйца и стакан са­хара. Добавляем стакан сме­таны, полбанки сгущённого молока и пару ложек какао. Всыпаем полтора ... Читать далее

Любимый десерт в нашей семье – “Хворост”. Однако список опробован­ных мною рецептов велик. По выходным балую родных кули­нарными находками. Марина ЛЕМЕЗА, пятиклассница. Житковичский район, аг. Вересница. ... Читать далее

Моя бабушка – кондитер. Она часто об­учает меня готовить разные вкусняшки. Лучше всего получаются вафельные трубочки со сгущёнкой. Попробуйте! Для приготовления порции необ­ходимо: 5 яиц, 1 стакан сахара, 200 грамм маргарина, ... Читать далее

Мама балует ароматны­ми вкусностями. Фирмен­ное блюдо из её меню – сладкая колбаса. Да-да, имен­но такая! Потому что шоколад­ная. Ломтики прямо тают во рту. Однажды этим лакомством угостила нас бабушка. Рецепт ... Читать далее

Кулинарный поединок стартовал две недели назад, пер­вые “дуэлянты” не заставили себя долго ждать. Берите с них пример и тоже участвуйте в конкурсе. На кону приз солидный – набор удобных кулинарных ... Читать далее

Сладкоежки, отзовитесь! Поделитесь, пожалуйста, рецептами кексов, печенюшек, рулетов, пирогов, тортиков и прочих лакомств. Расскажите, в чьей компании кулинарите, и пришлите в редакцию пару кадров рабочего процесса. Самого талантливого кондитера наградим тематическими ПРИЗАМИ: устройством ... Читать далее

К каждому празднику моя мама печёт торты. И я ей всегда помогаю. Некоторые несложные рецепты – шарлотки или брауни – сама уже осиливаю. Замечательный тортик с забавными единорожками – наше ... Читать далее

Пятиклассница Саша Король из города Высокое Каменецкого района многих хозяюшек на кухне за пояс заткнёт. На сей раз в меню блины с огурцом, редиской, луком, укропом и икрой. Но фишка ... Читать далее

Оладьи – древнейшее национальное кушанье. Наверно поэтому и сложился стереотип, будто вкуснее всего их пекут бабули. В нашей же семье это коронное блюдо папы. Готовит такие, что пальчики оближешь! Даже ... Читать далее

Моя младшая сестра Ира мечтает стать шеф-поваром в ресторане. Поэтому на кухне она у нас за главную. Её фирменный рецепт – блины с мясной начинкой. Сперва печём стопку по привычному ... Читать далее

Предлагаю оригинальный рецепт из семейной кулинарной книги. Изюминка в том, что блины получаются с картинками. Только рисуем не акварелью, а специальной шоколадной помадкой, сделанной из 2 ст. ложек готового блинного ... Читать далее

Практически каждый хоть разок в жизни пёк блины. Кто-то под чутким руководством мамы, кто-то в компании с бабулей да братишками-сестрёнками. А кто-то и самостоятельно. Пусть не сразу они выходили пышными, ... Читать далее

Среди читателей “Зорьки” столько юных кулинаров! Дома готовятся и супы, и салаты, и бутерброды раз­нообразные. В особом почёте сладости. А таковые и правда хочется сфоткать на память как аппетитные произведения ... Читать далее

Рецептом аппетитных мини-булочек с читателями делится Миша Новиков и его бабушка Валентина Терентьевна из Жлобина. Попробуйте приготовить. Понадобятся 1 яйцо, 2 стакана муки, 2–3 ст. ложки сахара, 250 г творога, 2–3 ... Читать далее

Если бы девятилетний Леон Литвинюк задался целью открыть свой ресторан в стиле Angry Birds, то особых сложностей не возникло бы. Ведь с мамой Лилианой он уже придумал “птичье” меню. Вместе ... Читать далее

В каникулярную пору родители больше обычного переживают за питание ненаглядных чадушек. Ведь во время учебного года полноценный обед дочурки и сынульки получают в школьной столовой. А вот в летние месяцы, ... Читать далее

Вкусно приготовленный обед покажется ещё более аппетитным, если стол красиво сервировать на свежем воздухе. Отдыхая на даче или в деревне у бабушек, дедушек, самая пора всласть навитаминиться овощами, ягодами и ... Читать далее