Запах свежих куличей – предвестник Пасхи! Это один из вкусных и важных праздников не только в нашей семье, но и в моём родном городе Пинске. Хочу рассказать, каким вижу этот праздник.
В нашей семье начинается он с уборки. Мы тщательно наводим порядок по всему дому, на лестничной площадке. Генеральная уборка перед этим днём очень важна, так как необходимо показать как сильно мы рады и ждём его. Погода тоже старается создать предпасхальное настроение: всюду цветут деревья, трава с каждым днём всё зеленее, птицы распеваются перед знаменательным днём. Также в нашей школе проводятся выставки посвящённые этому празднику.
Что же насчёт аппетитной части праздника? Тут мы не менее стараемся. Чтобы у нас на столе лежали натуральные и свежие яйца, мы идём в деревню, там бабушка с дедушкой подготовили для нас первые овощи с грядок. Когда все продукты готовы, мы всей семьёй идём в церковь. Она встречает нас резвым перезвоном колоколов, нас приветствует батюшка. Выставив корзинку, мы ждём, когда он окропит всех святой водой. Этот момент наступает — все смеются. Вода хлещет в стороны, попадает на улыбающиеся лица детей и стариков. Мне нравятся эти воспоминания: они очень греют душу.
Перед самым праздником мы заготавливаем разные блюда: разные виды салатов, мяса и гарниры. Ну и самая главная часть готовки — красим яйца. Многие наклеивают рисунки, но наша семья особенно любит красить яйца вручную. Благодаря некоторым секретам узоры получаются уникальными и неповторимыми. Куличи мы тоже готовим сами. Получается он очень мягким, а оставшуюся глазурь всегда можно доесть.
И вот наступает пасхальное утро. Только открываешь глаза — слышишь: «Христос воскрес». Ответ сам срывается с губ: «Воистину воскрес». С кухни слышится запах готовой еды. Вся семья собирается за одним столом. Начинается битва: мы с сестрой берём в руки окрашенные яйца и испытываем удачу. Поедание куличей ждёт не только победившего, но и всех за столом. Когда всё вкусное съедено, мы идём в парк, проводим этот день как следует, чтобы остались самые светлые воспоминания об этом светлом дне.
Этот праздник называют торжеством из торжеств. Я с этим согласна: для меня этот праздник очень важен. Я всегда от старших слышала, что этот день символизирует победу жизни над смертью, что следует его проводить именно так, чтобы передавать эти традиции своим детям.
Елена МАКСИМЧУК,
ученица 11-го класса «А»,
г. Пинск, школа № 9.
