Первоклассники сморгонской школы № 5 с интересом изучают историю своего родного города. А связана она с появлением сморгонских абаранак и известной во всей Европе Медвежьей академией.
Именно в Сморгони придумали из теста крутить жгутики, из которых получались баранки. Называли их сначала абваранками, так как заготовки из муки обваривали в кипятке. Потом абваранки стали известными далеко за пределами города Сморгонскими абаранками, а позже – баранками.
Сначала использовали мучное изделие для того, чтобы подкормить медведя, воспитанника знаменитой Медвежьей академии. С двухмесячного возраста учили артистов в академии. А чтобы похвалить старательного «ученика», давали ему лакомство – абаранку. Ходили бродячие артисты со своими питомцами-медведями по ярмаркам и показывали представления. За каждый танец медведь получал абаранку, да и себе в рот закидывал учитель сладкое лакомство. Так и стали абаранки лакомством не только для медведей.
Много интересных фактов хранит история Сморгони. Сморгонский краеведческий музей с радостью делится ими со всеми посетителями.
Татьяна Станиславовна ВИЛЬБИК,
классный руководитель,
г. Сморгонь, школа № 5, 1-й класс.
