На зимних каникулах учащиеся Чашникской гимназии посетили кондитерскую фабрику «Коммунарка».
Экскурсию все ждали с нетерпением. На фабрике нас встретил экскурсовод, выдали санитарную одежду, одноразовые маски, завели в большой зал. Здесь рассказали о самой кондитерской фабрике. Оказывается, что фабрика «Коммунарка» – одно из крупнейших производителей кондитерских изделий. Свою историю начинает с 15 февраля 1905 года, когда в Минском казначействе впервые получила промысловое свидетельство «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Викентьевича Рачковского». И только в 1929 году фабрика была переименована в Минскую кондитерскую фабрику «Коммунарка». Ежегодно здесь выпускают свыше 30 тысяч тонн сладкой продукции. Широкий ассортимент насчитывает более 300 наименований кондитерских изделий.
Самое интересное ребят ждало впереди. Нас повели в самое сердце фабрики – цеха. Мы посетили конфетный и шоколадные цеха, где увидели, как проходит процесс изготовления конфет. Нам очень хотелось все попробовать. И вот настал тот час, когда мы дегустировали кондитерские изделия прямо с конвейера. В конце экскурсии каждый из нас получил в подарок коробку конфет. Многим из нас даже захотелось работать на этой фабрике.
Посещение кондитерской фабрики «Коммунарка» — это увлекательное и завораживающее путешествие, которое никого не оставила равнодушным.
Ульяна СОБОЛЕВСКАЯ,
ученица 8-го класса.
г. Чашники, гимназия.
