Как правильно собирать грибы: советует Екатерина Жук
В отличие от животных человеку удалось “одомашнить” лишь несколько из полутора миллионов (как насчитали учёные) видов разнообразнейших грибов. Шампиньоны и вешенки найдутся на кухне у любой хлебосольной хозяйки: их хранят замороженными, маринованными, в будни и праздники добавляют в супчики, подливку, фарш для котлет. Но за настоящими “трофеями” нужно отправляться в лес! Отдыхающим на дачах, в […]
Продолжить чтение