Мы с бабулей кулинары отменные: сытными обедами родителей обеспечиваем, плюшки разнообразные к чаепитиям печём. На сей раз похвалимся шоколадным пирожными. Рецепт элементарный.

Топим на водяной бане 120 граммов сливочного масла, 200 граммов тёмного шоколада. Взбиваем миксером четыре яйца и 100 граммов сахара. Соединив массы, добавляем 100 граммов муки с чайной ложкой разрыхлителя. Выпекаем в духовке сорок–пятьдесят минут.

Карина ЗАНЕМОНЕЦ.

г. Витебск.